aamall

2010年07月06日

十二の月 7月(文月)の献立

毎月献立が変わる「十二の月(じゅうにのつき)」プラン。

7月(文月)の献立をお知らせします。


2010年文月

<文月の献立>

一、先 付  料理長おまかせ前菜
一、造 利 夏らしく氷鉢でお刺身三種盛り 
一、蒸 物 県産野菜と地魚の地獄蒸し  
一  強 肴 牛南蛮味噌焼き
一、油 物 鮎東寺揚げ
一、替 鉢 鰻けんちん蒸し
一、止 椀 蜆味噌仕立て
一、御 飯 地蛸とちりめんの釜めし             
一、水菓子  コラーゲンプリン

内容は日によって変わる場合がございます。

私見ですが、”鰻けんちん蒸し”はメチャクチャ美味しいです。
試食会の時に感動した一品です。

鰻

それ以外も全て美味しいですけどね。(笑)


十二の月のご予約はこちら

地獄蒸し
▲目の前で蒸し上げる地獄蒸し。温泉は自家源泉の美人湯を使用

sansenkaku at 10:45│TrackBack(0) 十二の月 | お知らせ

トラックバックURL